Bamberg is known for its "smoked beer" (Rauchbier), its UNESCO World Heritage status as a well-preserved medieval city, and its picturesque "Little Venice" district along the Regnitz River. The city was the seat of a bishopric intended to be a "second Rome," and it still houses the only preserved tomb of a pope north of the Alps. Additionally, Bamberg was a significant site for witch hunts in the 17th century, and its Old Town was used as a filming location for the movie The Three Musketeers. |
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Breweries Are Reviving a Historic Method for Making Smoky Beer
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🍺🖤Das Rauchbier ist typisch für Bamberg. Natürlich wird hier in Oberfranken auch anderes Bier gebraut, aber das Rauchbier ist weltberühmt. Das hat auch der Autor dieses alten Films von 1963 feststellen dürfen – und machte sich auf die Spur des Geheimnisses des Rauchbiers. Eine Zeitreise.|fs Noch mehr Retro-Archivschätze gibt es in der ARD Mediathek: https://www.ardmediathek.de/retro | BR Franken - Bayerischer Rundfunk
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I brewed a RAUCHBIER, the Bavarian SMOKED BEER from BAMBERG | ALL GRAIN HomeBREW Video
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Schlenkerla Smoked Beer / Rauchbier of Bamberg Germany
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