De víspera, pon las alubias a remojo en un bol grande con agua. Pon el caldo en la olla rápida y agrega las alubias escurridas. Cierra la olla y cocínalas durante 4 minutos a partir del momento en que ...

La clave está en hervir el caldo con ingredientes como médula o patas de pollo. En realidad puedes sazonarlo como más te guste y esto no afecta los efectos que el caldo vaya a tener en tu cuerpo. Sin ...

Hay platos que viajan a través del tiempo y las fronteras para convertirse en clásicos universales. El stroganoff es uno de ellos. Aunque su nombre evoca la opulencia de la Rusia zarista y ...

El estofado de pollo es una de las recetas más representativas de la gastronomía casera peruana. Su sabor profundo y su aroma especiado lo convierten en un almuerzo infaltable en los hogares del país.

Si quieres resolver un almuerzo sobre la marcha cualquier día de la semana, sigue leyendo, porque este arroz con pechuga de pollo es justo lo que necesitas. Es una receta muy agradecida, perfecta para ...

La modelo y escritora Vanesa Lorenzo continúa compartiendo sus hábitos de bienestar con sus seguidores, siempre fiel a un estilo de vida saludable y equilibrado. En su día a día, apuesta por la ...

La doctora Dawn Marie R. Davis define el colágeno como “una proteína del tejido de soporte de la piel que ayuda a darle firmeza y elasticidad. A medida que pierde colágeno con el tiempo, esto puede ...

Cada vez tenemos menos tiempo para dedicárselo a la cocina, a lo que comemos, por mucho que nos guste comer bien. Entre la rutina, el trabajo y los quehaceres diarios nos queda poco tiempo para ...

La receta de pollo a la barbacoa rápida y fácil ofrece una opción sabrosa y práctica para cualquier ocasión (Fuente: Wikimedia) El pollo a la barbacoa, rápido y fácil, es la solución perfecta para ...

Marinar el pollo: En un bol grande, colocar los trozos de pollo con el sillao, el ajo, el kion rallado, el azúcar, el vinagre y el aceite de ajonjolí. Dejar reposar por lo menos 30 minutos. Si el ...

Hoy, el cuy ha dejado de ser solo un alimento tradicional para convertirse en un motor económico para cientos de familias. Así lo demuestran las cooperativas y asociaciones que se reunirán este 31 de ...

El aroma seductor de especias y la textura aterciopelada de la salsa del Pollo Korma han conquistado paladares en todo el mundo. Esta receta es reconocida por su equilibrio perfecto entre suavidad, ...