Chez Sürpriz, qui nous a fourni la recette de la galette dürüm, le kebab berlinois est à l'honneur ! Les quatre adresses parisiennes (Oberkampf, Strasbourg Saint-Denis, Bastille et Pigalle), servent ...

La recette des œufs à la turque émerveille avec ses œufs mollets sur un lit de skyr, relevée par une sauce paprika. Associez à du pain pita pour une expérience riche en saveurs et accessible à tous.

http://www.lebulletin.com/divertissements/recettes-/article.jsp;jsessionid=NOOODOIONICH?content=200201-01_recettes_topik j'ai trouvé cette recette, et comme j'ai un ...

"Trop douloureux", Frédéric Lopez évoque comme rarement son remplacement par Laury Thilleman à la tête de "Rendez-vous en ...

Facile à préparer, ce dessert végétalien et sans gluten célèbre les saveurs d’automne.

Moitié en dés et réservez. Coupez le reste en tranches, salez-les et laissez-les dégorger. Épluchez et hachez l'oignon blanc et l'ail. Mettez à chauffer 90 cl d'eau avec les cubes de Bouillon de boeuf ...

Avez-vous déjà entendu parler des pidés ? Ces pizzas turques, de forme ovale et allongée, sont cuites dans des fours en pierre et garnies de viande. Dans cette recette, le pidé est cuisiné à la viande ...

Voyage dans les cuisines du monde entier à la découverte de l’origine des recettes traditionnelles. Le kebab, la brochette iconique des rues turques - La supérette. Le kebab, la brochette iconique des ...