Pour commencer, épluchez et rincez 6 pommes de terre et faites-les cuire à la vapeur jusqu’à ce qu’elles soient juste tendres. En parallèle, rincez, essorez et hachez 500 g d’épinards crus. Coupez les ...

Réaliser un gratin de pommes de terre nous sauve la mise en cuisine puisqu'il demande peu d’ingrédients et de temps pour le réaliser. Vous vous êtes lassé de votre gratin de pomme de terre classique à ...

Épluchez les pommes de terre et coupez-les en fines lamelles sans les laver pour qu'elles gardent leur amidon. Mettez-les dans un saladier, salez et poivrez. Mélangez avec les doigts pour répartir ...

C'est l'accompagnement parfait pour un rôti, un braisé ou les cuisses de poulet braisées au vin blanc et au romarin. Les pommes de terre à chair jaune sont idéales pour le gratin grâce à leur teneur ...

Les recettes les plus simples ne manquent pas d’originalité. La preuve avec ces mille-feuille de pommes de terre : sous leurs airs sophistiqués, ils se préparent rapidement et nécessitent très peu ...

Envie d’un plat qui réchauffe sans vous prendre des heures en cuisine ? Ce gratin de pommes de terre revisité joue la carte de la simplicité avec seulement cinq ingrédients. Crème et fromages se ...

Un bon gratin, bien chaud, à base de pommes de terre, de lardons fumés, de champignons et d’oignons confits… le genre de plat qui réconforte rien qu’à l’odeur. Une recette généreuse, facile à préparer ...